Мармеладки со свекольным соком
нам понадобится
| 1 ст. л. | желатина |
| 4 ст. л. | воды |
| 2 ст. л. | свежевыжатый свекольный сок |
| 4 ст. л. | сахара |
| щепотка | ваниль |
| форма для мармелада |
- Смешиваем воду и сок, растворяем желатин и оставляем набухать на 10 минут. Полученной массы хватит на 10-12 мармеладок.
- Затем ставим на плиту на медленный огонь, пока желатин не разойдется и не станет жидким. Нужно постоянно помешивать, чтобы не пригорело.
- После добавляем сахара и ваниль. Все тщательно перемешиваем.
- Заливаем полученную смесь в формочки, ждем 5-10 минут и готово! Приятного аппетита и будьте здоровы!
посмотреть форму для мармелада